Начин на приготвяне
Нарежете на ситно зеления лук, доматите и лапада и запържете за кратко на тигана с масло.
Разбийте яйцата и прибавете към тях щипка сол, къри и босилек.
Изсипете разбитите яйца към лука, доматите и лапада и бъркайте непрестанно.
Прибавете и филето от съомга.
Най-накрая нарежете моцарелата на кубчета и объркайте хубаво.
