Начин на приготвяне
Обелете и нарежете морковите. Счукайте чесъна. Прибавете каймата и омесете с всички продукти и подправки (содата кипнете в киселото мляко).
Намажете със зехтин средна тавичка и разстелете равномерно каймата. Запечете до готовност в предварително загрята фурна.
По желание може да настържете кашкавал, пармезан, гауда и пр.