Начин на приготвяне
Яйцата се чукват в голяма купа. Разбиват се. Добавят се прясното мляко и олиото. Отново се разбива. Добавя се бакпулверът и солта.
Постепенно се добавя брашното, като непрекъснато се бърка. Трябва да се получи смес на гъстотата на кексово тесто.
Чушката се почиства и измива. Нарязва се на малки кубченца. Краставичките се нарязват на малки кубченца. Луканката се обелва и нарязва на кубченца.
Чушките, краставичките и луканката се добавят към сместа.
Сиренето се натрошава направо в купата. Всички съставки се разбъркват до равномерно разпределяне в тестото.
Подготвя се намазнена и поръсена с брашно форма за кекс. Сместа се изсипва във формата.
Пече се до готовност на средно силна фурна.
Коментари