Начин на приготвяне
Пилешкото филе се нарязва на мръвчици. В тиган се слага малко олио да загрее. Не се слага много, защото трътките ще отпуснат мазнинка. Добавят се трътките и пилешкото месо.
Запържват се добре, като се разбъркват. Намалява се силата на котлона. Добавят се сметаната и топеното сирене.
Непрекъснато се разбърква, докато топеното сирене се разтопи. Подправя се със бульона, като се натрошава предварително.
Подправя се и с малко сол, защото бульонът и топеното сирене са солени. Добавя се и черен пипер. Разбърква се. Сервира се топло.
