Чушки Бюрек с Извара

Храна за ДушатаХрана за Душата
Администратор
3923k2k2k
Чушки Бюрек с Извара
Снимка: Храна за Душата
3 / 4с Видео
11/09/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2
"Искахме да ги кръстим Най-супер вкусните чушки бюрек с извара и хрупкава коричка, но ни се стори прекалено дълго"

Необходими Продукти

  • чушки - 5 бр., печени
  • извара - 200 г
  • ядки - 50 г и семена микс
  • брашно - 100 г
  • хлебни трохи - 100 г панко
  • яйца - 6 бр.
  • магданоз - 30 г
  • черен пипер
  • сол
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете предварително изпечените чушки. За плънката загрейте зехтин в тигана и пригответе 4 яйца като бъркани. Овкусете със сол и черен пипер.

Добавете изварата и ситно нарязания магданоз към яйцата.

За панировката сложете в миксер ядките и семената ги смелете. Смесете с галетата в купичка.

В три различни купи разделете брашното, 2 разбити яйца и сместа от ядки с галетата. Напълнете чушките със приготвената яйчената смес, оваляйте ги в брашно, потопете в яйцата и накрая ги полепете с галетата с ядки.

Запечатайте пълнените чушки в силно загрят тиган до златист цвят.

Сервирайте.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: