Начин на приготвяне
Сложете месото да се свари.
Когато е полуготово добавете нарязаните на кубчета зеленчуци, солта, черния пипер и дафиновия лист.
След като омекнат зеленчуците направете запръжка от червения пипер и брашното и добавете към ястието.
Намалете котлона и варете още 5 минути. Ако искате по-гъста яхния сложете повече брашно.
Сервирайте яхнията топло и по желание наръсете с нарязан на дребно магданоз.