Начин на приготвяне
Омесете каймата с изброените продукти, покрийте с фолио и оставете в хладилник за около 2 часа.
Разбийте яйцата, сипете брашно, галета в чинии и започнете оформянето на големи плоски кюфтета.
Всяко потопете в брашно, разбити яйца и на края в галета. Направете цялото количество кайма и започнете да ги панирате.
Изпържете бланшираните картофи и сервирайте панираните кюфтета с люта чушка.
