Пълнени чушки в доматен сос

Мария СимоваМария СимоваГуру10185698012
25/11/2018
"Специално предложение за почитателите на Селската кухня - невероятни пълнени чушки с апетитен доматен сос "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо818
  • Преглеждания за месеца254
  • Преглеждания за седмицата52
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • чушки - 8 - 10 бр. в зависимост от големината им
  • домати - 5 - 6 бр. средно големи
  • зехтин - 150 мл
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • яйца - 2 бр.
  • плънка
  • яйца - 5 бр.
  • сирене - 400 г
  • брашно - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбийте яйцата и добавете натрошеното сирене и брашното, разбъркайте.

Измийте чушките, с остър нож направете им надлъжен разрез и внимателно почистете семенната част.

С чаена лъжичка напълнете чушките наполовина и ги подредете в намазнена със зехтин тавичка и ги полейте с останалия зехтин.

Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна да се запекат за около 10 минути, след което им налейте 0. 5 ч.ч. топла подсолена на вкус вода, продължете печенето за още 15 минути.

Почистете и смелете доматите, добавете им червения пипер, разбитите 2 бр. яйца и посолете на вкус, разбъркайте и сипете сместа при чушките.

Поставете тавата отново във фурната и намалете градусите на 180, печете до сгъстяване на доматения сос.

Поръсете пълнените чушки с босилек или любимата ви подправка.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар