Начин на приготвяне
Доматите се измиват и нарязват на едри кубчета. Чушките се измиват и почистват. Нарязват се на квадратчета. Чушките и доматите се прибавят в гювеча.
Лукът се почиства нарязва на ситно. Добавя се в гювеча.
Добавя се пилешкото /бутчета и крилца/. Подправя се със солта и малко олио. Залива се с пилешкия бульон. Разбърква се.
Захлупва се с капака и се слага във фурната, за да се задуши.
Пече се около час.