Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова супа»Зеленчукова супа с карфиол и соеви хапки

Зеленчукова супа с карфиол и соеви хапки

Зеленчукова супа с карфиол и соеви хапки
Снимка: Илиана Първанова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • картофи - 2 бр. малки
  • моркови - 2 бр. малки
  • карфиол - 2 шепи, начупен
  • зелени чушки - 5 бр.
  • червени чушки - 1 бр.
  • соеви хапки - 150 г
  • магданоз - 1/3 връзка
  • хималайска сол - 1 ч.л. фина
  • шарлан - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/3 ч.л.
  • вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Докато водата заври, нарязваме картофите на малки кубченца, морковите на тънки полукръгченца и ги добавяме заедно с шарлана и солта.

Следват да се почистят и нарежат чушките и след като ги добавим, започваме да начупваме карфиола на малки бонзайчета.

Изсипваме соевите хапки и открехваме капака на тенджерката. Подправяме с черен пипер и ситно нарязания магданоз. След определеното време супата е готова.

Сипваме зеленчуковата супа в 3 дълбоки купи и поднасяме топла и сгряваща.

Чудно Вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: