Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Фритата»Фритата със спанак и извара

Фритата със спанак и извара

Моника ИвановаМоника Иванова
Готвач
2168735961k1
Фритата със спанак и извара
Снимка: Моника Иванова
1 / 2
28/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Лека, вкусна и толкова лесна за приготвяне, че нямате никакво основание да не опитате тази рецепта"

Необходими Продукти

  • спанак - около 600 - 700 г
  • извара - 150 г (може и сирене)
  • моркови - 1 бр.
  • червени чушки - 1/2 бр.
  • лук - 1/2 глава
  • яйца - 3 бр.
  • босилек - 4 - 5 листа пресен
  • мащерка - суха
  • сол
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете зеленчуците на дребно и ги задушете в тиган за около 10 минути, докато омекнат.

След като махнете от котлона, добавете нарязаните на ситно листа от босилек и овкусете с подправките, оставете на страна да изстине.

В отделна купа разбийте яйцата, добавете към тях изварата и разбъркайте отново.

След като сместа е изстинала, добавете я към яйцата и разбъркайте.

Изсипете фритатата в подходящ съд и печете на 250 градуса за около час до готовност

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: