Картофени крокети с овесени ядки

06/12/2018
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру216084777316
"Напълнете догоре чинията с картофени крокети с овесени ядки и въобще не се занимавайте с гарнитури и други глупости "
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо40
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • картофи - 3 - 4 бр.
  • овесени ядки - 5 с.л. сварени на гъста каша
  • магданоз
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1 щипка
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - 1 с.л.
  • олио - за пържене
  • за овалване
  • галета - 50 г
  • царевично брашно - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват, отцеждат и намачкват с вилица, докато са топли.

Овесени ядки се сваряват на гъста каша и добавяме в картофената смес.

Чуква се яйцето, брашното, сол, черен пипер, нарязан магданоз и всичко се разбърква добре на гъста каша.

С ръце се оформят крокети и се овалват в смес от галета и царевично брашно.

Загрява се олио тиган и пържим, като отгоре леко се сплескват.

Изваждаме върху салфетка да попие мазнината.

Сервираме картофените крокети с туршия.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар