Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Загрейте олиото в тиган и запържете картофите.
Добавете почистените и нарязани на филийки гъби. Разбъркайте.
Овкусете със сол, черен пипер и универсална подправка.
Изсипете сместа в тава за печене. Добавете артишока върху картофите, заедно с маринатата.
Запечете в загрята фурна до златист загар.
