Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Питка със сирене и шунка за закуска

Питка със сирене и шунка за закуска

Радка СлавоваРадка Славова
Помощник Готвач
8140699331
Питка със сирене и шунка за закуска3 / 3
08/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
1 мин.
Общо
1 мин.
Порции
10
"Ако бяхме инженери, щяхме да кажем, че това е супер вкусна 3D алтернатива на сандвичите с шунка"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 250 мл
  • олио - 200 мл.
  • сол - 1 с.л.
  • мая - 1 пакетче
  • шунка - 300 г
  • сирене - 300 г
  • брашно - 700 г
  • сусам -
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята се размива с леко топлото прясно мляко.

В отделен съд се разбъркват три яйца, солта, олиото и млякото с маята. Прибавя се и брашното, като се омесва меко тесто и се оставя покрито да втаса за около 30 мин.

Смесват се натрошеното сирене, нарязаната на ситно шунка и едно яйце.

Готовото тесто се дели на две. Всяко се разточва на правоъгълник и се поставя от плънката. Навиват се на руло.

От така приготвените две рула се оформя питката.

Оставя се да втаса, маже се с разбито яйце, поръсва се с сусам.

Питката със сирене и шунка се пече в загрята фурна на 170 градуса за 40 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: