Начин на приготвяне
Сипва се брашното в тавичка и оформяме кладенче.
В киселото мляко се разбива сода за хляб и бакпулверът да шупне, сипва се в брашното. Добавяме олио, сол, натрошено сирене и мащерка.
Разбърква се с вилица на гъста топка тесто, после се доомесва меко тесто.
Разделя се на 6 топки и всяка се оформя на хлебче.
Нареждаме в тава върху хартия за печене. Отгоре се намазват с вода и поръсваме семена. С нож или ножица се правят по 3 разреза отгоре на всяко хлебче.
Печем пълнозърнестите хлебчета в загрята фурна 180°C за 30-35 минути до готовност.
Вкусно и здравословно!
