Богат огретен с пилешко и печурки

10/12/2018
"Защото заслужавате само най-доброто - богат огретен с пилешко и печурки "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 241
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата18
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и измиват. Слагат се в тенджера с вода, като водата трябва да ги покрива. Подсоляват се. Слагат се да се варят. Пилешкото се реже на кубченца.

В тиган се слага олио да загрее. Пилешкото се пържи.

Гъбите се измиват и режат на филийки.

В същия тиган от пилешкото се пържат и гъбите.

Когато картофите са сварени, се настъргват на ренде. Получават се кръгли филийки.

В тава се нареждат ред картофи. Поръсват се със сол и черен пипер. Ред пилешко и гъби. Отново ред картофи. Подправят се. Ред пилешко и гъби.

Най-отгоре се завършва с ред картофи. Отново се подправят. Залива се със сметаната. Слага се във фурната да се пече.

Кашкавалът се настъргва. Малко преди да се извади от фурната, се поръсва с кашкавал.

Огретенът се оставя се да се запече до златисто.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар