Начин на приготвяне
За направата на тази Постна содена питка в пресято брашно, добавете сода бикарбонат и сол. Разбъркайте и в средата направете кладенче. В него добавете половината газирана вода и олио.
С постепенно добавяне на останалата газирана вода, замесвате меко тесто. Оформете тестото на топче и го сложете в тава намазана с олио. Покрийте и оставете 20 мин., да си почине. Включете фурната да се загрява на 250 градуса.
Без да се примесва тестото, се притиска леко с върха на пръстите да се разшири, колкото е голяма тавата. Печете содената питка веднага в загряна фурна на 250 градуса 10 мин., след това намалете на 180 градуса и печете до готовност.
Прекрасна постна питка - опитайте!
