Начин на приготвяне
Накиснете боба във вода от вечерта.
Измийте и сложете джолана в тенджера с вода, колкото да покрие джолана. Изчакайте да заври и махнете пяната. Нарежете лука, моркова и останалите зеленчуци на дребно.
Сложете ги при джолана. Добавете сега само солта и боба. Варете на тих огън до готовност.
Пет минути преди да изключите сложете подправките (чубрицата и джоджена). Изключете и сервирайте боб чорбата, като поръсите с пресен магданоз.
