Начин на приготвяне
Накиснете фурмите с топла вода за около 30 минути. През това време може да си подготвите останалите продукти.
От портокала, първо, настържете кората - оранжевата част, с помощта на дребно ренде, а след това отцедете и сока, който също ще ви е нужен.
След като фурмите са се накиснали, ги смелете в чопъра заедно с яйцето и сока от портокал.
В друга купа изсипете сухите съставки брашното, какаото и бакпулвера.
Смесете течните със сухите съставки, добавете настърганата портокалова кора, като оформите тесто. Наточете го на тънко върху фолио, за да не залепва.
Направете любимите си фигурки и изпечете лимецовите бисквити в тава с незалепващо покритие или върху хартия за печене на 200 °C за около 15-20 минути.
Изстиналите коледни бисквити се украсяват с разтопен бял шоколад.
Коментари