Начин на приготвяне
Измийте добре картофите и ги сложете в тенджера с вода. Сварете картофите на бавен огън до готовност.
Извадете, изцедете и оставете да изстинат. Обелете и нарежете на кубчета.
Сложете ги в голяма купа.
Обелете лука и го нарежете на полумесеци. Краставичките и яйцето нарежете на дребно. Добавете всичко в купата.
Сложете подправките и разбъркайте.
Оставете картофената салата в хладилника за няколко часа, за да поеме ароматите.
Тази картофена салата е подходяща за гарнитура на всякакъв вид риба и месо.