Грах с домати

Мария СимоваМария СимоваГуру116658109514
07/02/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо778
  • Преглеждания за месеца51
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • грах - 800 г замразен
  • домати - 600 г консервирани
  • захар - 1 с.л.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • моркови - 1 бр.
  • олио - 5 - 6 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • чубрица - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете лука и чесъна на ситно, задушете ги до омекване, прибавете настъргания морков и задушете за кратко.

Прибавете граха и червения пипер, разбъркайте. Налейте 3 ч.ч. топла вода и варите докато водата остане на половина.

Смелете в блендер доматите, прибавете захарта и брашното, разбъркайте отново до гладка смес. Сипете сместа при врящия грах и разбъркайте, оставете да заври.

Посолете и след 10 минути свалете готовата яхния, поръсете с чубрицата и черния пипер, затворете капака на тенджерата да се задуши.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар