Начин на приготвяне
Лукът се обелва и нарязва на ситно. В подходяща тенджера се загрява олиото.
Запържва се, докато омекне, около 3-4 минути на слаб огън.
Добавя се брашното, червеният пипер, черен пипер и грахът заедно със саламурата.
Разбърква се, а като заври, се прибавят доматите.
След 5 минути към яхнията с грах се добавя скълцания чесън и нарязан магданоз.
