Трицветен кекс
Delicious Tricolor Cake

Трицветен кекс

ЕвгенияЕвгения
Новак
1659576
Трицветен кекс1 / 13
03/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
12-18
"Кулинари, запретвайте ръкави. Този кекс е едно вкусно изживяване."

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

1 смес:

Разбиваме 4 жълтъка с 3 цели яйца. Добавяме 1 ч.ч. захар, 8 с.л. олио, 1 ч. брашно и к. мляко със содата. Тази смес я разделяме на 2 части, като едната смес е по-малка от другата.

2 смес:

Към по-малката смес прибавяме какаото.

3 смес:

Разбиваме 4 белтъка на твърд сняг с останалата 1 ч. захар, като я сипваме постепенно. Към сместа добавяме брашното.

Формата за кекс или тавичка се подмазва с олио и с брашно от всякъде. Изсипваме първо кафявата смес, бялата след това и върху бялата ръсим плътно да покрие бялото, какао през цедка.

Върху какаото изсипваме жълтата смес. Печем в загрята фурна на 150 градуса за 35-40 мин. След изваждане престоява 5 мин. и тогава се вади от формата. Поръсваме готовия трицветен кекс с пудра захар.

Да Вие сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
519
414
35
26
10
Дай твоята оценка: