Торта от стар козунак със сладко от череши

ГеновеваГеновеваЧирак66115198
04/05/2019
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 909
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • козунак - 1 бр.
  • прясно мляко - 1 л.
  • пудинг ванилия - 1 бр.
  • царевично нишесте - 4 - 5 с.л.
  • ванилия - 2 бр.
  • шоколад
  • сладко от череши - с цели плодове
  • захар - 10 с.л.
  • шоколадови яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме козунака на филийки и си подготвяме крема, като в купичка изсипваме част от вече свареното и студено мляко.

В купичката изсипваме пудинга ванилия и царевичното нишесте, разбъркваме с лъжица и оставяме да се разтвори.

Останалото мляко го изсипваме в тенджера и го слагаме на котлона да се затопли.

След като се стопли млякото слагаме захарта, разбъркваме и добавяме пудинга и нишестето. Бъркаме постоянно, докато се сгъсти кремът и добавяме ванилиите.

Използваме форма с подвижен ринг, като най-отдолу сипваме от крема, след това редим козунака, притискаме добре и отгоре от крема и така още един ред, като накрая покриваме с крема.

Оставяме в хладилник за 1 час и накрая махаме ринга и украсяваме с настърган шоколад, шоколадовото яйце (по желание) и сладкото отгоре.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар