Начин на приготвяне
Продуктите се нарязват на ситно( кашкавалът се настъргва).
Бутер тестото се разстила, намазва се с лютеница, нарежда се нарязан на тънко салам бомбичка.
Отгоре се нареждат киселите краставички, маслините и най-накрая настърганият кашкавал.
Внимателно се навива на руло и се нарязва на парчета.
В намаслена тавичка парчетата се нареждат като охлювчета.
Затворената пица се пече в загрята на 200 градуса фурна.
Затворената пица руло от бутер тесто е готова.