Начин на приготвяне
Настъргваме си кашкавала и си нарязваме киселите краставички на лентички. Постиламе бутертестото и го намазваме с избрания продукт.
Редим шунката, прибавяме кашкавала, киселите краставички и поръсваме с риган.
Навиваме си го на руло. Намазваме затворената пица с жълтък и поръсваме сусам.
Печем лесна затворена пица с бутертесто на 200 °C.