Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с щипка сол, добавя се млякото и олиото, а след това содата и брашното.
След като сме разбъркали добре, добавяме сиренето, нарязания спанак и кашкавала (настърган).
Разбъркваме добре с лъжица и пълним формите на 2/3.
Пече солените мъфини се в предварително загрята фурна на 170 градуса.