Начин на приготвяне
Каймата се задушава в олиото, когато стане на трохи и се запържи добре, е готова.
Добавят се пасираните домати, оставя се да къкри пет минути и се отстранява от котлона.
Пастата се вари в подсолена вода, отцежда се водата и пастата се смесва с каймата и доматите.
Прехвърля се в тавичка, поръсва се с настърган кашкавал и подправките.
Фусилите с кайма се пекат около 15 минути.
Коментари