Начин на приготвяне
Нарежете свинските ребра. Смесете всички продукти за марината в купа.
Разбъркайте добре, за да се смесят съставките. С получената марината намажете обилно свинските ребърца. Поставете ги в съд, покрит с фолио за свежо съхранение, и сложете в хладилник за няколко часа. Може и за една нощ.
Загрейте фурната на 200 градуса. Прехвърлете ребрата в тава и ги покрийте с алуминиево фолио.
Печете пикантните медени ребърца 1.5-2 часа, до готовност. Последните 10 минути махнете фолиото и запечете за препечена коричка.
Добър апетит!