Начин на приготвяне
Нарежете свинските ребра и ги овкусете с малко сол и черен пипер.
В купа нарежете всички зеленчуци. Прибавете към тях подправките, олиото и разбъркайте всичко.
Пригответе си плик за печене. Сложете го в тава и го напълнете с месото и зеленчуците.
Нарежете маслото и добавете и него.
Вържете плика и го набодете с игла на няколко места.
Загрейте фурната на 200 градуса и сложете ребрата със зеленчуци да се пече за около 60 минути.
Поднесете задушените ребърца със свежа салата и чаша вино!
Добър апетит!
