Домашна пица с домашен суджук

Н.АкифоваН.АкифоваПомощник Готвач144703331
01/07/2019
"Няма да намерите по-вкусна пица от тази, която е приготвена с вкусни домашни продукти и много любов "
Приготвяне40 мин.
Готвене20 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо484
  • Преглеждания за месеца66
  • Преглеждания за седмицата39
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • За тестото
  • брашно - 500 г
  • мая - 1 п.к.
  • вода 2 в.ч.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • За отгоре
  • телешки суджук - 1 бр. домашен
  • маслини
  • лук - 1глава
  • кашкавал
  • домашно сирене - 100 г
  • подравка за пица
  • лютеница - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресяваме брашното, слагаме мая, сол, вода, захар и омесваме тестото за пица. Оставяме за един час да втаса.

След като е втасало, взимаме подходяща тава, намазваме я с олио малко и разстиламе тестото в тавата.

След това слагаме 3 с.л лютеница и разнасяме хубаво на всякъде, режем пицата на 8 парчета, след като сме я изрязали, настъргваме кашкавал, някоя слагат най-отгоре, но аз слагам отдолу, за да не изгори и да стане меко.

После редим нарязаните на парчета суджук, следва лукът, нарязан на полумесеци, слагаме маслини, поръсваме с подправката за пица и най-отгоре слагаме домашно сирене, нарязан на дебели ленти.

Печем домашната пица на загрята фурна на 180°C за 15-20 минути.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар