Начин на приготвяне
Захарта, олиото и яйцето се разбиват с миксер или бъркалка. Към тях се добавя киселото мляко, в което е погасена содата.
Всичко се разбърква. Прибавя се и пресятото брашно. Замесва се меко, нелепнещо тесто и се оставя да почине около 30 минути.
Содената питка се поръсва обилно със захар и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
