Начин на приготвяне
Добавете солта, зехтина и бакпулвера.
Налейте водата /добре е да бъде хладка/, разбъркайте и омесете меко тесто.
Покрийте тестото и го оставете за около час, за да си почине.
Разделете тестото на 6 топки.
Разточете всяка топка на плоска питка.
Изпечете плоските хлебчета на оребрен тиган или на плоча.
Коментари