Начин на приготвяне
Ако не намерите брашно от ленено семе, можете сами да си го смелите в машинка за кафе.
Всички съставки се смесват в купа, като се започне от течните съставки и постепенно се прибавят и сухите до получаването на хомогенна смес. Накрая се добавя и сиренето.
Полученото тесто се разстила в широка тава, предварително застлана с хартия за печене.
Пече се в предварително загрята фурна на 160 градуса с вентилатор за около 20-25 минути. Плоският хляб се реже още топъл.
Кето плоският хляб е готов.