Пиперена манджа със сметана

ГабриелаГабриела
Готвач
166
1k
508
483
19/08/2019
"Обикновена манджа с необикновен вкус - хапвате и ни споменавате с добро"
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 310
  • Преглеждания за месеца114
  • Преглеждания за седмицата25
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • чушки - 2 буркана печена червена капия
  • готварска сметана - 2 кутийки
  • заквасена сметана - 1 малка
  • мед - 1.ч.л
  • червен пипер
  • чубрица
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките от буркана нарежете на малки парчета и ги задушете с малко вода в тенджера, за да омекнат.

След това слагате малко олио и 2 ч.л. червен пипер, разбърквате за около минута. Добавя се готварската сметана и се готви за около 6-7 минунти, докато се сгъсти. Най-накрая се добавя заквасената сметана.

Овкусява се със сол и чубрица и добавяте 1 ч.л мед. Така допринасяте още една идея мек вкус на ястието. Готвите за още около две минути и сте готови.

Това е манджата от детството ми, обновена от мен.

Много е лесна, вкусна и запомняща се. Идеална е в комбинация с люти пукани чушлета.

Добър апетит!

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар