Начин на приготвяне
Разбиваме меда в соевия сос, добавяме нарязани чесън, виното и подправките. В получената смес слагаме подготвените свински ребра и ги оставяме да престоят. Аз ги оставям да престоят цяла нощ в хладилника.
Нарязваме картофите и ги слагаме за 15-20 мин. в маринатата.
Слагаме всичко в плик за печене, като аз слагам и малко от соса, и пека на 200 градуса за 50-60 минути. Може да печете и в тава, като покриете с фолио вместо с плик.
