Печен омлет с пиле и гъби

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Иноватор
490
6k
1k
1k
3
08/10/2019
"Толкова вкусно, толкова лесно - разбира се, че това ни е любимият омлет "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 747
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото месо на малки хапки. Най-добре е да бъде от бялото месо.

В тиган загрейте чашка зехтин, запържете за кратко нарязана на ситно скилидка чесън с щипка магданоз.

Пуснете месото и продължете да пържите до златисто. Добавете нарязаните на филийки гъби.

Залейте с чашка зеленчуков бульон, овкусете със сол и черен пипер. Захлупете съда и гответе, докато остане на мазнина.

Разбийте яйцата с телена бъркалка за 5 мин. Прибавете настъргания пармезан.

Изчакайте, докато сместа с месото се поохлади и изсипете яйцата. Разбъркайте добре.

Намаслете и набрашнете малка продълговата форма за кейк. Изсипете сместа. Изпечете омлета на 180°C в предварително загрята фурна за около 20 мин.

Поднесете печения омлет с пиле и гъби със салата по желание!

Да ви е сладко!

Практична сгъваема бъркалка за яйца
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Практична сгъваема бъркалка за яйца
4.99 лв.
Виж ››

Много удобна за работа и компактна за съхранение бъркалка за яйца, която всяка домакиня ще иска да има в чекмеджето с принадлежности

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар