Начин на приготвяне
Сиренето се натрошава и се разбърква с газираната вода и олиото.
Листите в пакета са 3 броя. Слага се единият лист, намазва се с 1/3 от сместа.
Върху него се слага вторият лист, той същи се намазва с част от сместа. Така се процедира и с третия лист.
После всеки лист се сгъва на плик, като се почва от най-горния, а другите се сгъват върху първия.
Отгоре и отдолу баницата се маже с олио и се слага с гладката част нагоре в тава, покрита с хартия за печене.
Баницата-плик се пече се на 170 градуса за около 40-45 минути.
