Gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Доматен Сос»Бърз доматен сос

Бърз доматен сос

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497514k
Бърз доматен сос1 / 2
23/07/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"За спагети или за пържоли - този доматен сос е пръв помощник на всеки кулинар"

Необходими Продукти

  • лук - 1 малка глава кромид
  • ябълки - 1 малка
  • масло - 30 г
  • доматено пюре - 3 с.л.
  • нишесте - 2 ч.л.
  • вода - 1 и 1/4 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • захар - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете лука и ябълката, настържете ги или ги нарежете ситно и запържете в маслото първо лука, а след няколко минути добавете и ябълката.

Добавете доматеното пюре и нишестето, разтворено във водата. овкусете със сол и черен пипер. Кипнете и бъркайте до сгъстяване.

Оставете да ври 10 минути на слаб огън и накрая добавете захарта. Използвайте соса за гарниране на меса и паста.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: