Начин на приготвяне
Овкусете пържолите със сол и черен пипер на вкус. В тиган запечатайте пържолите.
Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на кубчета. Почистете праза и го нарежете на ситно.
В гювеч подредете картофите, прибавете праза, поръсете със сол и разбъркайте.
Подредете пържолите, добавете и лимона нарязан на шайби. Залейте с чашата вино и соевия сос.
Добавете нарязания на ситно магданоз и малко вода. Сложете да се пече във фурната.
При готвене в гювеч не трябва да се загрява предварително фурната. Когато картофите са сготвени, ястието е готово.
