Начин на приготвяне
Правите си петела на порции.
В купа слагате солта, червения пипер, универсалната подправка, черния пипер.
Доливаме олио, около 1/2 ч.ч.
Вземате всяко едно от парчетата и започвате обилно да ги обвивате в марината.
Поставяте ги в гърнето и поливате с бира.
Изчаквате 1 час да построят така.
Печем петела в гърне в студена фурна за 3 часа приблизително на 170 градуса.
Вашият печен петел е готов.