Кифлички без втасване

Мария БожиловаМария Божилова
Помощник Готвач
199
726
573
241
2
15/01/2020
"Много вкусни кифлички, които нямат нужда от втасване - бърза закуска за гладни "
Приготвяне60 мин.
Готвене40 мин.
Общо100 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 323
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • брашно - 1 кг
  • краве масло - 125 г
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • вода - 400 г + 2 л за завиране
  • захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното с яйцата, захарта и водата се замесват на тесто, което се меси около 30 мин, след което се разточва на кръгла кора.

Реже се на триъгълници и се оформят кифличките.

В тенджера се завира вода, в която се пускат кифличките, като се вадят, след като изплуват над водата.

Изваждат се, наръсват се със захар и кифличките без втасване се пекат в гореща фурна.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Радика
Радика
14.05.2020 12:59
Благодаря ви за отговора и също така исках да ви попитам дали ще се получат ако използвам по малко яйца ,2 например .
0
0
Мария Божилова
Яйцата се използват за консистенция на тестото.Ако не искате да ползвате толкова яйца, може да замените част от яйцата с вода от накисната чия, т.к. тя замества белтъците.
0
0
Радика
Радика
18.01.2020 22:37
Не е уточнено колко яйца се ползват .
0
0
Мария Божилова
8 бр.
0
0