Начин на приготвяне
Сварявате картофите. Оставете да изстинат. Настържете на ситно ренде.
Кренвирша го нарежете на 3 парчета и през средата на 4. Вземете едно парче кренвирш и обвийте с картофеното пюре.
Набрашнете и изпържете в добре сгорещено олио. След като хванат златоста коричка го извадете върху салфетка.
Ето че кренвиршите под прикритие са готови.
Децата ги предпочитат със сос.
