Начин на приготвяне
Замесваме меко тесто, което впоследствие оставяме да отпочине и да удвои размера си.
Оставяме втасалото тесто върху леко набрашнен плот, без да премесваме.
Разточваме кора с дебелина 1 см. С ринг или чаша изрязваме кръгчета от него.
Завиваме изрязаните понички в чиста кърпа за 30 мин.
Загряваме олио в дълбок тиган и пържим поничките от двете страни до получаване на златист загар.
Пълним с течен шоколад или сладко по избор.
Готовите понички с плънка се поръсват с пудра захар.
Да ви е сладко с тези понички с с вкусен пълнеж!
Източник: Sude Izet - Кулинарна мрежа
