Начин на приготвяне
Смесват се двата вида брашно в тавичка.
В киселото мляко се разбиват сода за хляб и бакпулвер. Сместа се сипва в брашното. Добавят се сол, олио, натрошено сирене, риган и парченца маслини. Замесва се тесто и оставяме да почине 10 минути.
С длани се оформя кръгла содена питка 25 см, отгоре се намазва с олио.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност, около 35-40 минути.
Вкусна содена царевична питка с маслини!