Начин на приготвяне
Измийте хубаво ориза под течаща вода.
В тава сложете ориза.
Нарежете лука на ситно и добавете към ориза. Сложете каймата.
Печеният червен пипер нарежете на парченца и добавете.
Сложете подправките и магданоза. Разбъркайте хубаво и сложете 4 ч.ч. вода.
Печем мусаката във фурната до готовност.
След като мусаката с ориз е готова, я заливаме със заливката за мусака от яйца и кисело мляко.
Поднесете мусаката с ориз, кайма и печен пипер, докато е топла.
