Турски бюрек със сач кори

ИивинкаИивинка
Помощник Готвач
166
77
1040
1
31/01/2020
"Турски бюрек със сач кори за вкусно начало на деня "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 510
  • Преглеждания за месеца41
  • Преглеждания за седмицата75
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе си заливката, като разбиете хубаво яйцата и добавите натрошеното сирене.

За турския бюрек ви трябват турски кори на сач.

Вземете един лист, намажете навсякъде с масло. След това Намажете от сместа с яйца и сирене. Навивайте на руло, но не стягайте.

Намажете обилно правоъгълна тавата, в която ще печете с масло.

Разрежете полученото руло на 2 парчета и наредете в тавата. Защото са много големи сач корите и става дълго руло. И така пригответе останалите рула.

Отгоре намажете бюрека с масло.

Направете заливка от киселото мляко, в него угасете содата. Добавете яйцето и натрошеното сирене и разбъркайте.

Покрийте със заливката всички сач рула. Печете в предварително загрята фурна за около 30 мин на 200 градуса.

Когато извадите турския бюрек със сач кори от фурната, напръскайте с вода и покрийте с кърпа.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар