Парфе с плодове

станимирастанимира
Новак
65
15
5
06/02/2020
Приготвяне10 мин.
Готвене60 мин.
Общо70 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо328
  • Преглеждания за месеца93
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За блата:

Яйцето се разбива със захарта до пухкав крем, добавят се млякото, олиото, брашното с бакпулвера и  ванилията. Всичко се разбива много добре, изсипва се в тава, покрита с домакинска хартия, и се пече на 200 градуса до готовност.

За крема:

Бананите се намачкват на бананово пюре, мандарините се нарязват на малки кубчета. 

Сметаната се разбива със захарта и към нея се добавят киселото мляко, банановото пюре и парченцата мандарини. Желатинът се накисва, докато набъбне и се разтваря на водна баня (аз го разтворих в МВ) без да завира, охлажда се 2-3 мин. и се прибавя към разбития крем.

Сместа се изсипва в намазнени или обляти с вода купички за класически крем карамел и се слага за няколко минути във фризера или камерата на хладилника, докато се стегне.

Изваждат се и върху крема се слага изрязано кръгче от блата. Връща се в камерата да се стегне хубаво за около 30 мин готовото парфе.

Вкусно парфе с плодове!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар