Начин на приготвяне
За тази пилешка супа с макарони измийте и сложете пилешките фенери в тенджера с вода, колкото да ги покрие.
Добавете сол и изчакайте да заври.
Махнете пяната с решетъчна лъжица и варете до готовност.
Извадете и прецедете пилешкия бульон. Върнете го в тенджерата.
Обезкостете фенерите.
Нарежете праза и целината на дребно, моркова - на колелца, и картофите -на кубчета. Сложете го в бульона.
Добавете подправките, горчицата, макароните и месото.
Варете вкусната пилешка супа още 10 минути или до готовност на всичко.
Сервирайте френската пилешка супа топла.
Коментари