Начин на приготвяне
Срежете пилешките филета през средата, за да станат по тънки.
Овкусете всяко филе със сол, черен пипер и подправка за пиле.
Намажете филетата с крема сирене.
Нарежете киселите краставички на тънки пръчици.
Сложете по 3-4 пръчици върху филето.
Свийте всяко филе на руло.
Подредете рулата в тава за печене с незалепващо дъно.
Поръсете с разтопено масло и изпечете в загрята фурна до готовност.
Към края на печенето прибавете сметаната и маринованите гъби.
Допечете пилето с гъби още 6-7 минути.
Вкусно празнично ястие - пилешко филе с крема сирене в сметанов сос с гъби.
Поднесете с бяло вино.
